A TAVOLA COME UNA VOLTA

Nel cuore di Gherardi – Il Villaggio del Cinema, c’è un luogo dove il gusto diventa racconto:
“CIAK, SI MANGIA! …come una volta”
Una trattoria che celebra la tradizione ferrarese con un’esperienza autentica, radicata nella cultura contadina e nei sapori del territorio. Un ambiente accogliente, pensato per viaggiatori, turisti e amanti del buon cibo, dove ogni piatto è un piccolo viaggio nel tempo.

Un luogo che racconta
La trattoria è rinata da un’attenta opera di recupero, ma conserva intatta l’anima di un tempo. Qui, dove la pianura si apre all’infinito e i murales di Gherardi raccontano storie silenziose, convivono tradizione e arte cinematografica.
Tra le mura di quella che fu una vecchia osteria, CIAK, SI MANGIA! è oggi un rifugio di autenticità: un luogo dove la cucina ferrarese incontra la memoria, e il grande cinema si siede a tavola.


LA CUCINA

Il nostro menù, essenziale ma curato, valorizza ingredienti locali e stagionali.
Uno dei protagonisti è il riso di Jolanda di Savoia delle Bonifiche Ferraresi coltivato a pochi metri dalla nostra trattoria, insieme ai grandi classici della tradizione.

Nel nostro locale, infatti, è possibile gustare Risotti saporiti, Cappellacci di zucca, Tagliatelle e Cappelletti di pasta fresca preparati secondo le ricette delle azdore (le storiche massaie locali), verdure dell’orto, carni locali ed opzioni vegetariane pensate con gusto e rispetto per la tradizione.
Per concludere non potevano mancare zuppa inglese, tortiglione, la classica brazadela e altre delizie ferraresi, preparate rigorosamente come una volta.

IL LOCALE

Tre sale climatizzate, fino a 80 coperti, un ingresso che ospita la nostra bottega e una mostra fotografica su parete dedicata alla storia della Gherardi del ‘900.
CIAK, SI MANGIA! è perfetto per un pranzo, una cena, un aperitivo o una pausa tra un murales e l’altro.
Su richiesta, è inoltre possibile riservare intere sale per cerimonie, compleanni o eventi privati.

Le pareti della trattoria ospitano la mostra permanente “Ciak, si mangia!”, curata da Luca Siano, che esplora il legame tra cinema e tavola attraverso manifesti cinematografici italiani originali.
Gli interni, scenografati da Leone Frisa, scenografo di cinema, fondono l’autenticità del luogo con un’atmosfera da set: ogni pasto è quindi anche un’esperienza culturale.

Infine, all’ingresso, una piccola bottega propone una selezione di prodotti tipici del territorio: conserve, vini, pasta artigianale e altre specialità locali; perfette come souvenir o regali genuini.

Ti aspettiamo!


Orari estivi della trattoria

Lunedì | CHIUSO

Martedì | CHIUSO

Mercoledì | 17:00 – 23:00

Giovedì | 17:00 – 23:00

Venerdì | 17:00 – 23:00

Sabato | 12:00 – 23:00

Domenica | 12:00 - 23:00

INFO E PRENOTAZIONI

La trattoria si trova a Gherardi (Fe) in via Gherardi Centro n° 79. Per prenotare il tuo posto puoi contattarci al numero +39 392 8150285 negli orari di apertura della trattoria.

Per altre info scrivere a: info@gherardiilvillaggiodelcinema.it.

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